Joj i jao što golica

Mnogo volim kad se neko drugi bavi sa mnom ili mnome. Da mi frizer sredi kosu, da mi pedikir sredi noge, da mi manikir sredi ruke (zato i ne mogu da smršam, ha, ha, ha). Pa sam tako otišla na Fish Foot Spa, pojavilo se napokon i u Beogradu! Joj, što je čudno i super i neverovatno i golicljivo i neobično, jao! Prvih minut-dva, mislila sam da ću da umrem koliko me je golicalo, ali onda sam se opustila i prepustila se hordi gladnih ribica oportunista! Posle 20 minuta, koji su se u mom slučaju misteriozno pretvorili u 45, bila sam zaista preporođena, odmorna, vesela, skoro euforična, a noge lake i meke! Obavezno probati!

tekst: Ana

Moja baka Ruža

Mnogo sam volela moju baku Ružu, tatinu mamu. Bila je partizanka i bila je najbolja baka ikada! Najčešće se sećam porodičnih ručkova. Moram da priznam da smo i brat i ja uprkos pubertetu uvek rado išli, dok smo ostale porodične obaveze maksimalno izbegavali. Ručak je počinjao predjelom, nešto sitno - kiflice, ruska salata, meze. Onda supa, i to ne iz šerpe nego iz porcelanske činije. Tanjiri iz istog seta, doneto iz Češke, i srebrni escajg, poklon od tetke iz Amerike. A supa žuta, providna, rezanci kao vlasi kose, baka ih je sama pravila. Nakon toga sarmica, podvarak ili slično jelo shodno godišnjem dobu, a zatim glavno jelo - šnicle bez ijedne mrvice masnog ili žilica (baka je depilirala meso isto kao i ja sada), dve vrste povrća kao prilog, dve vrste salate i mladi sir. Kod nas u kući se nije pio alkohol, ali su se zato jeli kolači! Jedna torta i više vrsta sitnih kolača.
Ovakav je bio svaki nedeljni ručak kod moje bake Ruže. Mnogo sam je volela i mnogo mi nedostaje.

tekst: Ana

Opušteno srpski

Moj brat živi u Beču već 20 godina. Kad je otišao tamo znao je samo da broji na nemačkom, a sada govori Hochdeutsch. Oženjen je Austrijankom, rodom iz Beča, sa kojom mi pričamo na engleskom. Imaju dvoje dece, Floru Malinu, tetkino sunce, moja slika i prilika kad sam bila mala, i Pana Felixa, više je povukao austrijsku liniju, plavooko švapče. Ni jedno ne govori srpski.
Odemo mi svi zajedno na sladoled u već spominjani Eissalon am Schwedenplatz. Posle popriličnog čekanja, tamo je stalno gužva, dolazi red na nas i kreće dogovaranje i naručivanje. Njihova deca viču na nemačkom, moje dete na srpskom, snaja i ja koordiniramo na engleskom, brat pokušava da sve prikupi i naruči na nemačkom, a ženica preko vitrine nas gleda, vrti glavom i uz teži naglasak kaže: 
- A odakle ste vi?

tekst: Ana

Klub ljubitelja bundeve

Aromatični rižoto sa bundevom:

• 500-600g bundeve 
• 500ml bujona (ja koristim kocku za supu - 1 kom)  
• 1 šnit putera (1cm) i malo ulja (da puter ne izgori)
• 1 glavica sitno sečenog crnog luka
• 1 šolja pirinča, dugo zrno
• pola čaše belog vina  
• 50g gorgonzole
• 120g rendanog parmezana 

Način pripreme:

Bundevu iseci na kockice i skuvaj u malo vode (10-ak minuta). Pripremi bujon. Istopi puter u većoj šerpi, dodaj luk i prži dok ne omekša. Dodaj pirinač i prži dok pirinač ne postane staklast, minut, dva. Zalij vinom, pa dodaj skuvanu bundevu. Dodaj kutlaču supe u pirinač i kuvaj mešajući dok je pirinač ne upije. Nastavi da kuvaš, stalno mešajući i dolivajući po kutlaču supe svaki put kad pirinač upije prethodnu količinu, još 15-ak minuta (koliko treba da se pirinač skuva, pogledaj na pakovanju). Skloni s vatre, pa umešaj parmezan i gorgonzolu.   

Prijatno!

tekst: Ana

Kad porastem biću Milica

Ime je izmenjeno, ali je svaka sličnost namerna!

Moja koleginica Milica ima 60 godina. 
Još uvek radi, ali ne zato što mora, već zato što hoće.
Ima dva bivša i jednog sadašnjeg muža.
Ima sina jedinca koji ima svoju porodicu i koji ne živi sa njom. 
Počela je da uči da svira harmoniku pre godinu dana.
Stalno je nasmejana i pozitivna, osim kada je bole leđa.

tekst: Ana

Dva S - Sirće i Sinusi

Ponekad imam utisak da sam se rodila sa upalom sinusa. Ko šta radi, ja se lečim od, bolujem od, mučim se sa....sinusima. A onda sam pre par godina od prijateljice iz Engleske saznala za prirodan lek protiv upale sinusa - jabukovo sirće!

Zašto mi to niko nije rekao ranije? 

Znam ja da je jabukovo sirće zdravo, posebno su mi preporučivali za očuvanje vitke linije (hahahaha), ali kao lek za sinuse??

Malo sam se raspitala i saznala da je jabukovo sirće posebno delotvorno u rastvaranju mukusa (lepše zvuči nego sluz), deluje skoro istog trenutka. Rastvaranje mukusa je ključno za lečenje infekcije sinusa.
Najvažnije je da počneš tretman PRE nego što se infekcija pojavi (u prvim fazama gripa ili alergije, čim počne sinusna glavobolja i zapušen nos ili odmah nakon što si pojelo/la činiju sladoleda).

Postoji više načina kako možeš piti jabukovo sirće, ali evo moja dva predloga:

1. 1/8 do 1/4 šolje jabukovog sirćeta na 500 ml vode i pijuckaj po malo celog dana.
2. 2 kašike jabukovog sirćeta u šolji vode i popij odjednom.

Tako nastavi narednih nedelju dana.

tekst: Ana

Domaća krema za ruke i za još ponešto

Poklone ne očekujem, ali ih cenim. Posebno ako ih dobijem od drage osobe. A najviše volim poklon ručno napravljen, u kućnoj varijanti.

Tako sam prošle nedelje od moje mame dobila domaću kremu za ruke. Pa je na noge namažem. I gle čuda! 
Pored svih posebnih, skupo plaćenih krema za ispucale pete, ova je najbolja!

Sad i ja pravim OK kremu, i sebi i drugima na poklon, a evo recepta:

• 235 ml losiona za telo (ja sam koristila Johnson's Bedtime Lotion)
• 118 ml Vazelina
• 118 ml Vitamin E kreme 

Izmešajte sa mikserom dok se masa ne ujednači.
Sipajte u posude i eto!

tekst: Ana